超简单! 食帖烘焙全书 Baking, so easy!  丛书名：  责任者：食帖番组  ISBN：978-7-5217-1138-7 索书号：TS213.23 8422 (找书请记录索书号）  中图分类：TS213.23 价格：89.00  出版地：北京 主题词：烘焙  文献类型：图书 出版时间：2020  出版社：中信出版集团 摘要(Abstract) 本书是原创图书, 书中对烘焙相关的实用知识与技巧进行了总结, 并采访到中日法三国的烘焙专业人士, 请他们分享了自己的见解与经验。食谱部分分为面包和甜品两大版块, 几乎包含了面包和甜品的所有类别, 也涵盖了从入门到进阶的不同难度。内容涵盖: 烘焙文化、烘焙知识、烘焙食谱、烘焙技巧。             数字资源(Digital Resources)    纸本资源(Paper Resources) 馆藏地 条码号 馆藏号 密集架号 借出时间 应还日期 状态 东湖馆主库 (东湖图书馆) 71676985 71676985   2021-01-26 13:19:53 2021-03-27 已借出    书评(Book Review):最多输入200个字符

二维码(可用获取图书信息)  热门程度：  借阅次数(Borrowing Times)：2  点击次数(Clicks)：75  评论条数(Comments)：0  相关图书近期热门借阅 茶之书 The book of tea 一席茶里的大文章 食品安全、风险治理与行政法 Food safety, risk governance and administrative law 颜色科学与技术 财富自由之路 你的第一本理财书  相关检索