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 生物化学实验
 丛书名:
 责任者张峰
 ISBN978-7-5184-0976-1 索书号:Q5-33 1200 (找书请记录索书号)
 中图分类Q5-33 价格:32.00
 出版地北京 主题词:生物化学
 文献类型:图书 出版时间:2018
 出版社:中国轻工业出版社
摘要(Abstract)
本书从技能培养的角度出发,介绍了生物化学实验的基本操作及实验技术,包括:生物大分子的分离纯化、定性、定量、化学性质、生物活性的鉴定;组织代谢和能量释放、转变和贮存的分析测定;代谢调节过程中的代谢产物和中间产物的定性、定量分析鉴定。
          
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